LAS MUJERES HACEN EL ASADO

Para visibilizar la maestría de las mujeres en una de las tradiciones más fuertes de Argentina, este viernes 23 de octubre se realizará una nueva edición del Certamen Nacional de Mujeres Asadoras.

Será entre las 10:00 y las 14:00 horas en la cortada Israel y Catamarca, en las inmediaciones del Mercado Norte de la ciudad.

La actividad es libre y gratuita, donde se podrá observar a las asadoras en acción, degustar sus producciones y participar de clases magistrales de cocina. También habrá espectáculos artísticos y otras propuestas culturales.

Participarán nueve equipos (asadora y fogonera) provenientes de las localidades de Las Saladas, Cosquín, Quilino y Villa Quilino, Capital, Malagüeño y Morteros, todas de la provincia de Córdoba.

El evento promueve la articulación entre el sector público, los organizadores y distintos actores vinculados con la gastronomía, la cultura y el turismo.

La Municipalidad de Córdoba acompañará el desarrollo de la actividad mediante la participación y coordinación de diferentes áreas municipales y organismos provinciales.

El Ente Municipal de Fiscalización y Control, a través de la Dirección de Mercados Municipales, intervendrá en la autorización del evento y la articulación de los aspectos vinculados con la seguridad, la higiene y el funcionamiento del espacio.