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VAN PRENDIENDO EL FUEGO

Foto: GEF Informa.

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VAN PRENDIENDO EL FUEGO

Hoy martes finaliza la inscripción para participar de la competencia de asadores que tendrá lugar el próximo domingo 20 de Noviembre en el Centro Cultural y Deportivo CPC Guiñazú, Ibar Segura Funes 9500, barrio Guiñazú.

Pueden participar personas de todos los géneros con una edad mínima de 18 años, de cualquier parte del país y personas extranjeras. Deberán cumplir  con los requisitos establecidos en el reglamento que se encuentra detallado en el formulario web.

Los competidores deberán estar acompañados de un fogonero o ayudante y  vestidos con ropas tradicionales. Además, podrán llevar estandartes y banderas que los identifiquen.

Serán 30 las parejas evaluadas por un jurado, que otorgará un puntaje de acuerdo al desempeño en los siguientes ítems: técnica y tiempo empleado; cocción del asado y sabor; conocimiento del asado y tradiciones; vestimenta; comportamiento, higiene y limpieza.

Para el desarrollo del certamen, los asadores dispondrán de  tres costillares, de los cuáles uno participa de la competencia y dispondrán de un tiempo máximo de 3:30 horas para realizar los trabajos.

Se elegirán los tres mejores asadores y quién obtenga el primer puesto  se consagrará como el Campeón del Festival Nacional del Asado Criollo.

Los interesados deben inscribirse a través del siguiente formulario web  donde están consignados los requisitos y el reglamento a cumplir:  https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSduvdEQO3eZmlvbKH1PZ05S7JrYT6nbjxdmfRCae5k2S_vDpg/viewform?usp=sf_link

En caso de superar el número de inscriptos, la organización efectuará una selección por concurso de antecedentes de los aspirantes.

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