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Foto: Prensa Ministerio de Industria y Comercio Cba.

Industria y Comercio

POR LOS GARBANZOS

De acuerdo a lo informado por el Ministerio de Industria, Comercio y Minería de Córdoba, la empresa Selexa, del sector especialidades, concretó su primera exportación en el marco del servicio de Inteligencia Comercial que brinda la Agencia ProCórdoba, de ese Ministerio.

Fueron 100 toneladas de garbanzo producidas íntegramente en Córdoba y procesadas en su propia planta, generando valor agregado y trabajo de calidad.

Selexa nació como productora agrícola hace 10 años, dedicada a cultivos extensivos de maíz y soja. Posteriormente se adentraron en el mercado de las especialidades y comenzaron a producir principalmente garbanzo, aunque también incursionaron en el maíz pisingallo y otros productos como la lenteja.

La empresa trabaja fuertemente en un sistema de trazabilidad de los alimentos, que le permite a personas de cualquier parte del mundo conocer cuándo se procesó la mercadería, dónde, en el marco de qué normas, etc. Con el apoyo del Ministerio de Industria, Comercio y Minería, a través del programa Mi Primera Certificación, lograron certificar normas HACCP, fundamentales para garantizar la inocuidad en los alimentos.

En el marco del Programa de Desarrollo Exportador para el Sector Molinería, en 2019 la firma participó en la ronda internacional de negocios de la ExpoRural Río Cuarto. Allí establecieron el contacto con el actual comprador proveniente de Colombia.

Con respecto a las perspectivas a futuro en comercio exterior, explicaron desde la empresa, que tienen demanda de mayor mercadería y que hoy hay poca oferta y no existe suficiente prefinanciación de exportaciones, pero la demanda de legumbres es alta: hay mercados abiertos en España, Italia, Portugal, Brasil y Chile, entre otros. El servicio de Inteligencia Comercial que brinda la Agencia ProCórdoba, es una herramienta diseñada con el objetivo de vincular y acondicionar la oferta exportable de la Provincia con la demanda mundial y ayudar a las empresas cordobesas a posicionar sus productos en mercados estratégicos. En ese marco, se elabora el Programa de Desarrollo Exportador -PDE- a la medida de las necesidades de cada sector y de cada empresa en particular. Actualmente se trabaja con los sectores de: molinería, caucho y plástico, autopartes, pastas y panificados, lácteos, software y maquinaria agrícola.

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